Voici les conseils d’un coureur et pas d’un docteur, dix années de trail et cinq années de collaboration avec Nutrisens Sport. Une expérience à partager pour optimiser les apports énergétiques et la digestion dans l’optique de performer !

48 heures avant la course

Je vous conseille de manger :

  • Les produits céréaliers sans gluten : riz, quinoa, pomme de terre, soja, patate douce.
  • Des laitages avec du lait végétal ou de brebis.
  • De la viande ou des poissons maigres.
  • Des œufs coques, mollets.
  • Tous les fruits (privilégiez les compotes) et les légumes cuits.
  • Pour sucrer en petites quantité privilégiez le miel ou le sirop d’agave.
  • Utilisez des huiles vierge première pression à froid (Olive, noix, colza).

Ce que je vous déconseille de manger :

  • Tous les produits céréaliers contenant du gluten (blé, d’orge, seigle, avoine).
  • Tous les plats cuisinés, les légumes verts, fibreux, les fruits fibreux.
  • Évitez aussi les fritures, les sauces du commerce, les pâtisseries, glaces.

Hydratez vous bien tout en optimisant les stocks énergétiques en consommant régulièrement Pro Dextro : neutre ou thé pêche pour faire les stocks énergétiques

Petit déjeuner

Pour une course le matin et ne pas vous lever à l’aube je vous conseille :

conseil fabien antolinos alimentation trail moins de 4 heures

Pendant la course

La boisson existe en sachets individuels. Très bien pour recharger au ravitaillement !

Attention à ne pas dépasser 60g de glucides par heure sans quoi votre estomac… ne supportera pas ! (ou 1g par poids de corps si vous faites moins de 60 kilos).

Après la course

Crème de récupération Récup10 chocolat, vanille ou abricot selon les goûts avec la boisson de récupération Speed Récup (cerise-cassis ou citron-citron vert)

Bonnes courses à toutes et à tous.

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Fabien Antolinos